
Le Coeur de l’Ardenne, het kleinste hotelletje*** van de Ardennen, is gelegen in een schilderachtig dorpje nabij Houffalize en La Roche-en-Ardenne. Dit charmant hotel is ondergebracht in het 19e eeuws dorpsschooltje van Wibrin, smaakvol gerenoveerd en omgetoverd tot een gemoedelijk gastenverblijf.
Onthaasten en relaxen midden een prachtige natuur en genieten van de rust en de stilte…
Onze 5 gezellige kamers met klein salon, zijn heel comfortabel ingericht met bad of douche, toilet, haardroger, tv, radio, telefoon en minibar.
‘s Morgens, na een zalige nachtrust, begroeten wij u met een héérlijk uitgebreid ontbijt met huisgebakken broodjes, vers sinaasappelsap, een zachtgekookt eitje en nog veel meer lekkers.
De mooi aangelegde siertuin is een oase vol bloemen en planten, zalig om hier even tot rust te komen of zich te koesteren in het zonnetje.
’s Winters is de tuin het paradijs van meesjes, mussen en roodborstjes die hier hun buikje rond eten. Zelfs de vos waagt zich dichterbij op zoek naar een lekker hapje.
In de sfeervolle “eetkamer” met zicht op de tuin, verwennen wij u met een verfijnde klassieke keuken en verrukkelijke streekgerechten. Onze heerlijke wildschotels, lekkere stoofpotjes en smakelijke forellen zullen u zeker doen watertanden.
’s Avonds, in het salon bij het haardvuur, kan u nog rustig nagenieten of gezellig samen zijn met familie of vrienden.
De streek van de Boven Ourthe met zijn 450 km uitgestippelde wandelroutes, uitgestrekte bossen, groene valleien en typische dorpjes is een droomlandschap voor de wandelaar. U kan ook kajakken op de Ourthe, mountainbiken op de speciale circuits van Houffalize, paardrijden in de bossen, maar ook deltavliegen of rotsen beklimmen.
’s Winters zijn er in de buurt verschillende langlaufpistes open en op de Baraque de Fraiture, het 2e hoogste punt van België, kan u naar hartelust skiën.
Wibrin is gelegen in « Le Parc Naturel des deux Ourthes » een waardevol natuurreservaat met een unieke fauna en flora. In de uitgestrekte bossen leven reeën, herten en everzwijnen vredig naast elkaar. Sedert kort zijn de otter en de bever teruggekeerd naar de riviertjes.
U kan een bezoek brengen aan de historische steden Bastogne, bekend van de Slag om de Ardennen, aan Saint-Hubert, de Europese hoofdstad van de Jacht en de Natuur of aan het lieflijke La Roche-en-Ardenne met zijn middeleeuws kasteel. Op 3 km van Wibrin bevindt zich Achouffe, vermaard om zijn lekker artisanaal bier : La Chouffe.
Hotel***
Le Coeur de l 'Ardenne
rue du Tilleul 7
B-6666 Wibrin (Houffalize)
Tel./Fax: +32 (0)61 28 93 15
Le Coeur de l’Ardenne est le plus petit hôtel*** des Ardennes, niché au coeur d’un village pittoresque entre Houffalize et La Roche-en-Ardenne. Cet hôtel de charme est aménagé dans l’ancienne école de Wibrin du 19ème siècle, rénovée avec élégance en une demeure acceuillante et chaleureuse.
Se détendre au milieu d'une nature splendide et jouir de la sérénité retrouvée…
Dans « la salle à manger » intime qui donne sur le jardin, vous pouvez savourer une cuisine raffinée du terroir, préparée avec les meilleurs produits des Ardennes. Nos délicieux plats de gibier, nos succulents pot-au-feu et les truites toutes fraîches sont un véritable plaisir pour le palais.
Le soir, au salon près du feu, il est agréable de se retouver en famille ou entre amis.
Le joli jardin avec sa terrasse ensoleillée est une oasis multicolore de fleurs et de plantes, où il fait bon se relaxer après une longue promenade.
En hiver, le jardin est le paradis des mésanges, moineaux et rouges-gorges qui viennent se nourrir aux augets. Même le renard s’approche à la recherche d’un bon morceau.
Wibrin est situé dans “Le Parc Naturel des deux Ourthes”, une réserve naturelle précieuse avec une faune et une flore unique. Chevreuils, cerfs et sangliers cohabitent paisiblement dans nos vastes et profondes forêts. Récemment, la loutre et le castor ont rejoint nos rivières.
A proximité se trouvent les villes historiques telles que Bastogne, connue de la Bataille des Ardennes, Saint-Hubert, Capitale européenne de la Chasse et de la Nature, ou encore La Roche-en-Ardenne avec son château féodal. A 3km de Wibrin se situe Achouffe, réputé pour sa délicieuse bière artisanale : La Chouffe.
La région de l’Ourthe Supérieure avec ses 450km de promenades balisées, ses forêts étendues, ses vallées vertes et villages typiques est un pays de rêve pour les randonneurs. Vous pouvez également descendre l’Ourthe en kayak, pratiquer du VTT sur des circuits à Houffalize, se promener en cheval dans les bois ou encore pratiquer le parapente ou l’escalade des rochers.
En hiver, de nombreuses pistes de ski de fond sont ouvertes dans les environs et les amateurs du ski alpin peuvent s’en donner à coeur joie à la Baraque de Fraiture, second point culminant de la Belgique.
Nos 5 chambres avec petit coin salon sont confortablement équipées de bain ou douche, toilette, sèche-cheveux, télévision, radio, téléphone et minibar.
Le matin au réveil d’un doux sommeil, nous vous servons un petit déjeuner copieux avec des petits pains croustillants, un jus d’orange frais, un petit oeuf à la coque et autres délices.
Nestling in the heart of a picturesque village between Houffalize and La Roche-en-Ardenne, Le Coeur de l’Ardenne is by far the smallest 3-star hotel of the Ardennes. This charming hotel offers the oldy-worldy local Wibrin style of the 19th century, now elegantly renovated into a warm and welcoming home.
Unwind in an idyllic rural setting and enjoy some newfound peace and quiet…
Our five rooms, all with their little drawing room areas, are comfortably equipped with bath or shower, WC, hair drier, television, radio, telephone and minibar.
In the morning, as you gently awake from your refreshing sleep, we will serve you a copious breakfast of crusty rolls, fresh orange juice, a nice boiled egg and many other delights.
In the intimate “dining room”, giving on to the garden, you can enjoy refined local cooking, prepared from the finest produce of the Ardennes. Our delicious game dishes, our succulent stews and the river-fresh trout are some of the many delights for your palate.
In the evening, the drawing room by the fire offers you an exquisite setting to spend time with your family and friends.
The lovely garden with its sunny terrace is a multicoloured oasis of flowers and plants, ideal for relaxing after a long walk.
In winter, the garden is a paradise for the titmice, sparrows and robins that come to feed from the bird tables. Even a few fox come along looking for tasty morsels.
Wibrin is located in the “Parc Naturel des deux Ourthes”, a nature reserve that is priceless for its unique fauna and flora. Deer, stag and boar live peacefully together in our vast and deep forests. Recently, otter and beaver have been seen as welcome additions to our rivers.
Nearby there are some historical towns such as Bastogne, site of the Battle of the Ardennes, Saint-Hubert, the European Capital of Hunting and Nature, or La Roche-en-Ardenne with its impressive feudal castle. Just 3 kilometres from Wibrin there is Achouffe, which is famous for its delicious cottage-industry beer : La Chouffe.
The Upper Ourthe region, with its 450 kilometres of marked out walks, large forests, green valleys and typical villages, is a rambler’s land of dreams. You can also descend the Ourthe by kayak, do some dirt-track racing on the circuits in Houffalize, walk through the woods on horseback or indulge in some parasailing or rock-climbing.
In winter, many cross-country ski pistes are available in the surrounding countryside and mountain ski enthusiasts can enjoy the Baraque de Fraiture, the second highest point of Belgium, to their hearts’ delight.
Das Hotel „Le Coeur des Ardennes“, das kleinste Hotel*** in den Ardennen, liegt mitten in einem malerischen Dorf zwischen Houffalize und La Roche-en-Ardenne. Dieses romantische Hotel ist im ehemaligen Schulgebäude von Wibrin aus dem 19. Jahrhundert untergebracht, aus dem nach geschmackvoller Restaurierung eine gastfreundliche und warmherzige Bleibe entstanden ist.
Entspannen inmitten der herrlichen Natur und die wiedergefundene Ruhe genießen ...
Unsere komfortablen fünf Zimmer mit kleiner Sitzecke sind ausgestattet mit Badewanne oder Dusche, WC, Haartrockner, Fernsehen, Radio, Telefon und Minibar.
Nach einer entspannten Nacht servieren wir Ihnen ein reichliches Frühstück aus knusprigen Brötchen, einem frischgepressten Orangensaft, einem weichgekochten Ei und anderen Köstlichkeiten.
Im gemütlichen Esszimmer mit Blick auf den Garten servieren wir Ihnen unsere raffinierte einheimische Küche, für die wir nur allerbeste Ardenner Produkte verwenden. Unsere köstlichen Wildgerichte, unsere schmackhaften Eintopfrezepte und die fangfrischen Forellen sind ein wahrer Gaumengenuss.
Abends am Kamin im Wohnzimmer ist gemütliches Beisammensein unter Freunden angesagt.
Der hübsche Garten mit seiner sonnigen Terrasse ist eine farbenprächtige Blumen- und Pflanzenoase, die nach einem langen Spaziergang zum Ausruhen einlädt.
Im Winter bevölkern Meisen, Spatzen und Rotkehlchen den Garten: Sie nähren sich dort an den Tränken. Sogar der Fuchs wagt sich dorthin auf der Suche nach einem guten Bissen.
Wibrin liegt im Ourthe-Naturpark „Le Parc Naturel des deux Ourthes“, einem wertvollen Naturreservat mit einmaliger Fauna und Flora. Rehe, Hirsche und Wildschweine leben dort friedlich miteinander in unseren endlosen, tiefen Wäldern. Seit kurzem halten sich auch wieder Fischotter und Biber in unseren Flüssen auf.
In der Nähe von Wibrin befinden sich historische Städte wie das aus der Ardennenoffensive bekannte Bastogne, Saint-Hubert, die europäische Jagd- und Naturmetropole, oder La Roche-en-Ardenne mit seinem mittelalterlichen Schloss. 3 km von Wibrin entfernt liegt Achouffe, bekannt durch sein köstliches, nach alter Tradition gebrautes Bier: La Chouffe.
Die Gegend am oberen Lauf der Ourthe hat 450 km beschilderte Wanderwege, ausgedehnte Wälder, grüne Täler und typische Dörfer: eine Traumgegend für Wanderfreunde Sie können auch mit dem Kajak die Ourthe hinunterfahren, Mountainbikerouten in Houffalize auskundschaften, mit dem Pferd durch den Wald reiten, mit dem Gleitschirm fliegen oder Felsen erklettern.
Im Winter öffnen zahlreiche Langlaufpisten in der Nähe, und Alpinskifans kommen auf den Pisten an der Baraque de Fraiture, dem zweithöchsten Punkt Belgiens, voll auf ihre Kosten.